Une baisse de 9 % du prix d’un carton de cuisses de poulet à bouillir a été observée mardi sur plusieurs marchés de Kinshasa, capitale de la République démocratique du Congo. Selon un constat de l’ACP, le prix est passé de 80.000 à 73.000 francs congolais (FC), une évolution saluée par de nombreux ménages dans un contexte économique marqué par la hausse généralisée des prix des produits alimentaires.
Au marché Matadi-Kibala, dans l’ouest de la ville, les commerçants confirment cette tendance. « Le carton de cuisses de poulet de catégorie “AB” se vend désormais à 73.000 FC contre 80.000 FC auparavant, soit environ 31 dollars américains au taux de 2.350 FC pour un dollar », a indiqué Francine Mulanga, vendeuse dans une chambre froide. Cette baisse a été observée sur la période allant du 17 décembre 2025 au 20 janvier 2026.
Selon les acteurs du secteur, cette diminution des prix est principalement liée à l’abondance des cuisses de poulet sur les marchés de la capitale. L’offre plus importante, consécutive à l’augmentation des importations et à une meilleure disponibilité du produit, a contribué à rééquilibrer le marché au profit des consommateurs.
G-Y
